Il Sauvignon di Paraschos è un bianco del Collio, prodotto senza macerazioni troppo prolungate sulle bucce, con un affinamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia. Senza filtrazioni e solfiti aggiunti, si impone nel panorama vinicolo friulano come un'espressione beverina, fresca e mi...
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