ALTO ADIGE PINOT NERO DOC 2018 - ANDRIANO: PERCHÉ CI PIACE
I “classici” della Cantina Andriano nascono da una costante selezione delle uve provenienti da alcune delle zone più ricche di tradizione di questo spicchio di Val d’Adige. Vini il cui affinamento e la cui maturazione vengono pensat...
ALTO ADIGE PINOT NERO DOC 2018 - ANDRIANO: PERCHÉ CI PIACE
I “classici” della Cantina Andriano nascono da una costante selezione delle uve provenienti da alcune delle zone più ricche di tradizione di questo spicchio di Val d’Adige. Vini il cui affinamento e la cui maturazione vengono pensati per far emergere al meglio il loro carattere più fragrante, caratteristica che nel bicchiere si traduce in una chiara impronta minerale. Il Pinot Nero, lasciato maturare per alcuni mesi in grandi botti di rovere, si esprime con freschezza e con eleganza, caratteristiche che lo rendono ideale per tutte le occasioni.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino. Al naso esprime ricche ed eleganti note di ribes nero e di more. Al palato è piacevolmente fresco, armonico, raffinato.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a paste ripiene, zuppe di legumi, carni bianche e rosse alla piastra.