Uve: Sangiovese in purezza
Terreno vitato:
Esposizione: Sud/Sud-Ovest
Altitudine: 350 m s.l.m.
Tipologia: Terreno di medio impasto leggermente argilloso.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Resa media: 65/70 q per ettaro.
Vendemmia: Manuale in cassette.
Maturazione: Affinamento in legno per 8 m...
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