Il Pays d’Oc Blanc “Marius” della cantina M. Chapoutier è stato concepito per essere un bianco in cui la freschezza dev’essere il biglietto da visita più importante. Si è scelto così di produrlo partendo da due vitigni, il vermentino e il terret, ricchi di profumi varietali e capaci di regalare un sorso morbido dotato di ottima acidità. La vinificazione avviene separatamente in acciaio a basse temperature, e dopo la fase di blending il vino rimane qualche mese a maturare in vasche d’acciaio, sino a quando non è ritenuto pronto per venire imbottigliato. Un’etichetta elegante, ben bilanciata, in cui si apprezza una beva rinfrescante capace di essere di compagnia in ogni momento.