L’Alta Langa Blanc de Noirs “For England” di Contratto è un Metodo Classico prodotto con uve Pinot Nero in purezza, dalla zona delle Langhe.
La vinificazione in bianco ne esalta l'eleganza, pur conservando la tipica struttura e complessità. Il lungo affinamento sui lieviti, dona al bouq...
Contratto fu fondata da Giuseppe Contratto nel 1867. La cantina è conosciuta come il più vecchio produttore di vini Spumanti in Italia. In effetti, il metodo classico 1919 Contratto Extra Brut fu il primo vino Spumante millesimato mai prodotto nel paese.
La cantina ha una storia lunga e prestigiosa. Alla fine del ventesimo secolo, i ... [Continua a leggere]
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